ラーメンハゲの作る淡口ラーメンってそんな美味いんか？

雑談
ラーメンハゲの作る淡口ラーメンってそんな美味いんか？
1: 2024/05/26(日) 23:58:32.54 ID:dp9pLGOc0
なんか作中やと伝説級みたいな感じやけど結局煮干しラーメンやろ

2: 2024/05/26(日) 23:59:27.28 ID:SIrIQEd30
ハゲだけが美味いと思っとるだけや

3: 2024/05/27(月) 00:00:00.27 ID:0Rt66XtX0000000
だから滅びた

4: 2024/05/27(月) 00:00:19.47 ID:t50c2/Mw0
ヘットはドバーで

5: 2024/05/27(月) 00:01:05.01 ID:2wSxS9sL0
ここで鶏油をひとつまみ…w

6: 2024/05/27(月) 00:01:41.38 ID:snhIpvvy0
ゆとりに比べて才能無さすぎる

8: 2024/05/27(月) 00:02:56.72 ID:fXzlNNtNd
芹沢さん
どうして軽油なんて入れたんです？

9: 2024/05/27(月) 00:04:39.04 ID:t50c2/Mw0
冷静に考えてゆとりの店のコンセプトは無理ある

13: 2024/05/27(月) 00:12:05.92 ID:0u0xAyUy0
>>9
食材ロスエグそうやんな

11: 2024/05/27(月) 00:11:26.90 ID:0u0xAyUy0
ゆとりというチートも絶賛してるしうまいことはうまいんやろ
濃口よりはまずいってだけで

12: 2024/05/27(月) 00:11:51.84 ID:R3TCLLWJ0
牡蠣ラーメンのやつホンマにチャーハン餃子でなんとかなるとかあるか？

16: 2024/05/27(月) 00:15:06.01 ID:Zs6eCkgOr
作中でも後半はあの時期に出したのは画期的でしたよねみたいな扱い

17: 2024/05/27(月) 00:16:18.42 ID:ZGHROM5b0
チーユ抜きの淡口らーめん極をゆとりに食べさせた反応見てみたいわ

18: 2024/05/27(月) 00:16:38.74 ID:rbGHr4he0
懐石料理みたいなもんやろ
それにしかない美味しさは確かにあるし
食ったら確かに値段並みの価値は感じるけど
印象には残らないやつ

19: 2024/05/27(月) 00:17:32.99 ID:0u0xAyUy0
たかがラーメンで懐石て
脱サラ店主で料理修行も何もしてないぞあのハゲ

22: 2024/05/27(月) 00:26:46.93 ID:6n8xkZOhM
>>19
ラーメン1つ作るだけの店に修行は不要やからな
修行で学ぶのって色んな料理作って回すオペレーションの部分が多いし
レシピは結局店主のセンス

20: 2024/05/27(月) 00:18:08.87 ID:R3TCLLWJ0
昔食った淡麗系のラーメンよくよく味わってみるとめちゃくちゃ美味いんやが第一印象が味薄いなやったわ

23: 2024/05/27(月) 00:27:10.45 ID:RKUbBWXH0
ゆとり曰く煮干しでも大して変わらない

25: 2024/05/27(月) 00:44:52.13 ID:3D77LE7I0
>>23
それは濃口のことだ
にわかめ

24: 2024/05/27(月) 00:44:47.71 ID:W4YSwawF0
鮎の煮干しラーメンで調べたらハゲ関連のページしか出てこないんやがほんとに出してるラーメン屋ないんか

35: 2024/05/27(月) 01:32:21.11 ID:96JyGcdW0
>>24
高すぎて無理やろ
実家が鮎漁師とかじゃないと

42: 2024/05/27(月) 02:10:18.16 ID:VGsSynIt0
>>24
鮎が入ったラーメンはある、ワイは6年ぐらい前に食いに行ったけど普通だった

26: 2024/05/27(月) 00:47:52.89 ID:ovu3eaPXa
鮎の煮干しラーメンあるやん

28: 2024/05/27(月) 01:00:16.19 ID:HAyplaKu0
再遊記では老害塩爺編が一番すこや
こき下ろしておいて最後にハゲがしんみりする終わり方も良い

29: 2024/05/27(月) 01:01:03.41 ID:0u0xAyUy0
>>28
わかる

30: 2024/05/27(月) 01:03:51.38 ID:q3HSh9tO0
インスタントラーメン編でオワコン連呼してた連中も、原田編にはにっこり

やっぱ、石神が協力やめてからラーメンの中身系の話は避けてるっぽいな
何があったんやろ

31: 2024/05/27(月) 01:08:52.08 ID:0u0xAyUy0
>>30
インスタントラーメン編は意味わからん
経営に困ってるバカなシンママを助けるために大阪までインスタント麺探求って
シンママの色気にやられた男が出て来なきゃハゲはあの流れでどんな救済策提案するつもりだったんだ

32: 2024/05/27(月) 01:15:30.22 ID:LHy6e15S0
雑魚が
濃口の方がうまいに決まってるだろ
鮎の風味と油が口の中で広がってるわ

33: 2024/05/27(月) 01:16:02.18 ID:9Q1i/4gp0
インスタント麺編はなんか案件っぽさあって唯一好きじゃない話だったわ
その後の原田編面白いから良かったけど

34: 2024/05/27(月) 01:28:47.69 ID:KC17GsFM0
鮎の煮干しとか生臭そう
川魚嫌いやねん

37: 2024/05/27(月) 01:39:45.41 ID:pc1b6Dfs0
どうして俺は軽油なんて入れてしまったんだろうな…

38: 2024/05/27(月) 01:39:51.50 ID:jt/OZBVq0
原田編ができるのにインスタントラーメン編をかます無能
毎週連載ならまだしも・・・

39: 2024/05/27(月) 01:42:08.08 ID:l4HWfCKp0
最近はどっかのチェーンがあごだしラーメンとか出すくらいには影響あたえた

41: 2024/05/27(月) 01:43:53.50 ID:jt/OZBVq0
>>39
あごだしラーメンは昔から九州じゃあるだろ
それこそ発見伝の割と序盤にもでてきたやんけ

40: 2024/05/27(月) 01:42:55.56 ID:VKANBqml0
結局は鮎の煮干しっていう馴染みの無い食材の出汁って他の煮干しや乾物に比べてラーメンの出汁として優れてるのか？って話だもんな

21: 2024/05/27(月) 00:22:41.67 ID:nn4GLnF50
流行らなかったのが全てやろ

引用元：https://nova.5ch.net/test/read.cgi/livegalileo/1716735512/