【画像】孤独のグルメ作者「いやあああ！なんで東京ではこういうラーメン屋が消滅したのぉおおおおお！！」

雑談
【画像】孤独のグルメ作者「いやあああ！なんで東京ではこういうラーメン屋が消滅したのぉおおおおお！！」
1: 2026/11/12(木) 07:29:01.567 ID:kaBXTHVjJ
久住昌之
@qusumi
先日取材の途中、駅裏の中華料理屋で食べたラーメン。実に実に普通で、おいしかった。なんでこういうのが東京になくなったんだろう。店長さんは腕組みしてニラまなくていいから。

https://pbs.twimg.com/media/EzjYC1nVgAIqCJT?format=jpg&name=large
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2: 2026/11/12(木) 07:29:07.561 ID:kaBXTHVjJ
草

3: 2026/11/12(木) 07:29:19.112 ID:kaBXTHVjJ
なんでキレてるんや…

335: 2026/11/12(木) 08:41:01.406 ID://zFW2lFx
>>3
キレてるのはお前やろ

4: 2026/11/12(木) 07:29:24.536 ID:11EqujC3b
日高屋でいいのだ

5: 2026/11/12(木) 07:29:34.175 ID:E6g7/dCIT
日高屋行け

6: 2026/11/12(木) 07:30:04.505 ID:BJ2af1VJe
おじ「普通が美味しい」
若者「退屈な味」

7: 2026/11/12(木) 07:30:27.999 ID:mdDLBA1r4
ラーメン発見伝の作者「出たよ。原理主義者」

10: 2026/11/12(木) 07:30:42.948 ID:Mnb2f2ohy
マクドのヘルシーメニューと同じやつ

11: 2026/11/12(木) 07:30:58.199 ID:IxnfDb0x4
東京以外に行けよ

12: 2026/11/12(木) 07:31:15.145 ID:PGxDfTh0y
中華料理屋行けば食えるだろ多分
ラーメン屋が淘汰されただけで

13: 2026/11/12(木) 07:31:27.820 ID:34yZGnhyb
ラーメンには古き良き時代なんてものは存在しないんです

15: 2026/11/12(木) 07:31:41.480 ID:3hQJRqtcy
実に普通ってなんだよ

16: 2026/11/12(木) 07:31:45.302 ID:kMRLEEwCg
荻窪ラーメン探したら色々あるやろ

17: 2026/11/12(木) 07:31:51.088 ID:G514bM7Xg
ハゲ「こういうラーメンが好きな奴はそもそもラーメンを食わない」

367: 2026/11/12(木) 08:52:40.853 ID:ZzFdxiHjc
>>17
それって健常者じゃん

265: 2026/11/12(木) 08:25:57.950 ID:8VKBCWP0z
>>17
ラーメンばっか食ってたら糖尿病になる定期

81: 2026/11/12(木) 07:48:24.012 ID:ps5hMPQ1b
>>17
ハゲ自身はこういうラーメン好きやから
https://i.imgur.com/kLg7ycp.jpeg
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469: 2026/11/12(木) 09:42:42.312 ID:tcpjn.7tb
>>81
離婚までして究極のラーメン作ってたハゲにこんなこと言って欲しくなかったわ

23: 2026/11/12(木) 07:33:18.515 ID:mxVfMdadE
>>17
これが現実

19: 2026/11/12(木) 07:32:44.812 ID:U0l2bZr/h
原理主義者は自分で店やれ

20: 2026/11/12(木) 07:33:01.049 ID:hIE1F2lkO
春木屋こんな感じやろずっと

22: 2026/11/12(木) 07:33:16.914 ID:jVjD2QF/t
腕組みラーメン屋一族とその信者を敵に回してて草

27: 2026/11/12(木) 07:33:50.951 ID:HljbqxQuU
こだわり系でも睨んでこんやろ別に

28: 2026/11/12(木) 07:33:51.647 ID:0CSC9Q7Ja
まあ荻窪の春木屋とか行けばああいう普通の醤油まだ食えるやろ
ワイはあの澄んだスープの方が創作系より落ち着くわ

30: 2026/11/12(木) 07:34:23.855 ID:kaBXTHVjJ
へいおまち
https://pbs.twimg.com/media/Fk90r73acAMwHgb.jpg
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https://pbs.twimg.com/media/Fk90r73aYAI8yV4.jpg
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515: 2026/11/12(木) 10:24:47.253 ID:0hxZCYe6O
>>30
まぁ実際これよな
町中華とかの醤油ラーメンはこういうのでいいんだよ系出てくるやろ

355: 2026/11/12(木) 08:48:47.667 ID:Iqo963Eoj
>>30
ちゃん系ラーメンのことやな

311: 2026/11/12(木) 08:35:16.574 ID:8IaBjVoAY
>>30
この漫画味噌は美味すぎる調味料だから
味噌ラーメンはだいたいどこも同じみたいな
わけわからん理屈こねてて嫌い

329: 2026/11/12(木) 08:39:12.386 ID:v/IsU.l6m
>>311
あれはもうさすがに古すぎる話やね

214: 2026/11/12(木) 08:16:14.140 ID:/ffzNiXSq
>>30
けっきょくハイブリッド醤油ラーメンが流行ったんだからこれも間違ってるんだよ
こういうのでいいんだよって見た目はラーメンに必要

261: 2026/11/12(木) 08:24:30.653 ID:F4NMHxsxS
>>214
それはこの漫画は否定してないぞ
昔ながらの中華そばって言いながら当たってる店は昔ながら風でスープは現代的にアップデートされてるって解説してる

339: 2026/11/12(木) 08:42:24.139 ID:BuwH0Z1Wt
>>261
それはそれとしてチェーンの味も好きやし化学調味料も肯定するになったな

426: 2026/11/12(木) 09:10:29.802 ID:MNKj2TG7z
>>339
美味しんぼじゃあるまいし最初から否定してなかろう

31: 2026/11/12(木) 07:34:38.076 ID:71zTOAej2
日高屋とか幸楽苑でいつでも食べられるし…

32: 2026/11/12(木) 07:35:01.625 ID:9w4swrCgy
なお日高屋はタッチパネルで注文が出来ない模様

33: 2026/11/12(木) 07:35:07.606 ID:aVFfWOENT
変なこだわりあるよな

34: 2026/11/12(木) 07:35:26.407 ID:v3tpwcjGT
腕組みラーメン屋って平成末期にはほぼ全滅してただろ

45: 2026/11/12(木) 07:38:50.846 ID:geI/qvnm3
>>34
これかなり昔のツイートやでまさしくツイートって言ってた頃

35: 2026/11/12(木) 07:35:36.571 ID:qkn3kebky
ラーメンハゲの方が面白いよね

36: 2026/11/12(木) 07:36:01.222 ID:w0DUvhi57
こういうのってたまに食うから美味いんじゃん？
馬鹿みたいに通わないから客こないよ

40: 2026/11/12(木) 07:37:11.829 ID:PBU7sb..E
なんでって、この程度の醤油ラーメンは自分でつくれるからやろ
わざわざ店でカネ払って喰うものじゃない

75: 2026/11/12(木) 07:47:01.874 ID:Rrx6T8Uvw
>>40
マルちゃん正麺でいいよな

41: 2026/11/12(木) 07:37:27.834 ID:GqrThquQy
普通のラーメン定期的に食べに行かんし

42: 2026/11/12(木) 07:38:03.471 ID:aX.HYgZQK
スパ銭とかモールのフードコートとか行けばあるやろ

44: 2026/11/12(木) 07:38:33.019 ID:xG5IdEOYO
ちなみに孤独のグルメの作者は
最近のインスタントラーメンは美味くなりすぎて悲しいとまで言っとる
もはや意味がわからない

46: 2026/11/12(木) 07:38:56.477 ID:wJuq4B4OO
こういう店って「中華そば」って看板で売ってるから住み分け出来てるだろ

48: 2026/11/12(木) 07:39:02.523 ID:vgManNStb
おふくろの味現象やな
自分にとって慣れた味てだけで別に美味くもないから淘汰されただけ

50: 2026/11/12(木) 07:40:05.583 ID:33cKeooI8
冷静に考えてこういう中華そばがチェーン店に勝てるわけないからしゃーない